Régime alimentaire

Les INSECTIVORES attrapent des insectes :
- en vol comme l’Oiseau la Vierge, la Salangane, l’Hirondelle…
- sur la végétation comme le Tuit-tuit qui se nourrit de chenilles, de phasmes, de petites araignées. C’est d’ailleurs, pour cela, qu’on l’appelle aussi un « Echenilleur ". Leur bec est pointu et fin.

Les FRUGIVORES picorent les fruits. Leur bec est pointu.

Les NECTARIVORES puisent le nectar des fleurs. Leur bec est long et pointu.

Les GRANIVORES mangent des graines.
Leur bec est court, massif et puissant comme celui du Coutil, du Cardinal, du Serin ou de la Perruche. 
Il leur permet d’ouvrir les coques des graines.

Les CARNIVORES comme le Papangue se nourrissent de viande : rats, lézards, musaraignes, petits tangues.
Leur bec est crochu, puissant et peut déchiqueter un petit animal.
On dit aussi qu’un oiseau peut être « charognard » c'est-à-dire qu’il mange un animal déjà mort.
Le Papangue peut être charognard et c’est ainsi qu’il est régulièrement empoisonner en ingérant des rats empoisonnés.

Les PISCIVORES pêchent des poissons.
Ce sont les oiseaux marins qui mangent du poisson, des  crustacés (crevettes), des mollusques (calmars).
Leur bec est allongé et pointu comme le Noddi, le Héron, le Paille en queue… et parfois un peu crochu comme les Pétrels, les Puffins. Ils pêchent en surface ou peuvent aussi plonger pour attraper les poissons plus profondément.

Les échassiers (oiseaux migrateurs que l’ont peut observer pendant l’hiver austral sur les côtes de La Réunion : Bécasseau Cocorli, Bécasseau sanderling, Courlis Corlieu…) ont souvent un bec long et fin parfois courbé. Ils peuvent ainsi fouiller le sable en bord de mer à la recherche de petits vers, de mollusques, ils attrapent aussi des petits alevins (bébés poissons) ou de petits crabes.

Les oiseaux ont un type de nourriture bien précis, mais peuvent aussi varier leur alimentation.
Par exemple, l’Oiseau-lunettes gris est essentiellement frugivore mais se nourrit aussi de nectars de fleurs et d’insectes.
L’Oiseau-vert est essentiellement nectarivore mais peut aussi se nourrir de fruits et d’insectes.
Le Merle pays est frugivore et insectivore.
Certains ont un régime alimentaire très varié comme 
le Martin triste qui se nourrit d’insectes, de fruits, de graines, d’œufs, d’oisillons, de petits rongeurs et de cadavres de petits animaux.

Les oiseaux sont aussi être OPPORTUNISTES c'est-à-dire qu’ils profitent des occasions qui se présentent.
Par exemple, le Tec-tec qui est plutôt insectivore (chenilles, papillons…), mange aussi de petits vers de terre mais vient aussi picorer les miettes laissées par les randonneurs au bord du chemin.